En lista med tips

Vissa dagar rör jag mig ingenstans. Som idag. Går omkring barfota i lägenhetens 50 kvadratmeter. Huvudet vandrar mellan reklamation och felpåföljder vid köp. Och Malte Perssons senaste diktsamling ”Till dikten”, den ska jag recensera snart. Därför resonerar jag såhär: varför inte ge er en lista om/med tips? Jag får tänka på annat för en kort stund å ni kanske hittar något nytt. Win-win. Fantastiskt.

tempImageForSave-1

Lunchtips:
Ramen, vänner. Här kommer receptet, för en person:

1 paket snabbnudlar med valfri kryddning
100g protein av något slag, förslagsvis färdiggrillad kyckling eller quornbitar (jag kör på sistnämnda)
1 ägg
En näve sojabönor (finns billiga i frysdisken)
En näve färsk bladspenat
3 cocktailtomater
1 msk jordnötssmör
1 msk stark chilipasta (jag använder koreansk chilipasta)
Soja
Sesamolja
+ Purjolök

Gör såhär:
1. Lägg nudlarna i en liten kastrull och fyll på med vatten så att det precis täcker. Koka upp enligt paketets instruktioner, ca 3 minuter.
2. Koka ägget så att vitan är fast och gulan krämig, ca 5 minuter från att vattnet börjar sjuda.
3. Lägg sojabönorna i en skål, täck med lite vatten och värm i micron. Gör sedan samma sak med quornbitarna. Om du köpt färdiggrillad kyckling pillar du bort köttet du ska ha.
4. När nudlarna är nästan färdigkokta blandar du ner kryddpåsen, 1-2 msk soja och 1 msk sesamolja. Lägg i cocktailtomaterna och låt allting koka upp.
5. Lägg över nudlarna i en djup skål och häll över buljongen med tomaterna tills nudlarna nästan täcks. Montera sojabönorna, kycklingen/quornbitarna och den sköljda bladspenaten ovanpå nudlarna. Dela ägget. Lägg en klick jordnötssmör och chilipasta på skålens kant.
6. Toppa med lite hackad purjo och njut. Ta-daa! Kan ju säga att både jag och Martin på olika håll fick kommentaren ”guu så satsigt” igår när vi hade med det här till lunch. Ville inte erkänna att det tog 10 min att laga :))

Boktips:
Det får väl bli Kärleken och hatet då, som ni kan se på bilden ovan. Har förvisso inte läst den (än), men hoppas/tror att den är bra.

Filmtips:
Komedi – Mitt stora feta grekiska bröllop.
Thriller – The Prestige (är nog inte riktigt en thriller men det är så nära jag kommer).
Animerat – Up.
Drama – Dead Poet’s Society.
Romantik – Call Me By Your Name.
Musikal – Les Misérables.
Äventyr – The Secret Life of Walter Mitty.
Klassiker – Sleepless In Seattle:
Dokumentär(ish) – The Big Short & Spotlight.

tempImageForSave

Frukosttips:
Stekt ägg och spenat, vita bönor i tomatsås, rostat bröd, riktigt lagrad prästost, färsk apelsinjuice och en latte.

Apptips:
TV Time – du fyller i dina serier och håller därmed koll på vilket avsnitt du är på.
Calendars – ett bättre alternativ till Apples kalender.
Preview – du kan kolla hur en bild passar in i ditt Instagram-flöde.
Snapseed – som ett litet photoshop i mobilen.
Forest – du planterar ett virtuellt träd som hindrar dig från att röra andra appar.

Resetips:
Algarve i södra Portugal, så vackert där.

Middagstips:
Ät bibimbap om denna rätt inte gjort entré i ditt liv än!

Musiktips:
Min lurrdagslista som jag ska fortsätta lägga till låtar i/redigera.

Serietips:
Dear White People.
Everything Sucks.
The End of the F*cking World.
Chef’s Table.
Modern Family.
–> All of the above finns på *Netflix* mvh ej sponsrad.

Nu hörni ska jag fortsätta plugga. Ciao & regna inte bort!  Listan hittad hos Flora/Elsa.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s